É bem provável que você já tenha visto por aí a frase “ser saudável está na moda”. Pois saiba que, mais do que modismo, a chamada saudabilidade é uma tendência global que veio para ficar e que representa um mercado extremamente aquecido.
Só no segmento da alimentação, por exemplo, a projeção é de que até 2030 o mercado de alimentos saudáveis atinja quase US$860 bilhões. Em 2023 o valor foi de US$516,54 bilhões e, em 2024, de US$554,04 bilhões, segundo estudo da Research and Markets.
A nossa conversa é sobre saudabilidade. Vamos explicar o que é, como essa ideia se aplica no seu cotidiano, seus benefícios e como o crescimento dos cuidados com a saúde e com o bem-estar impactam o mercado de trabalho, principalmente das profissões da área da Saúde. Acompanhe.
O que é saudabilidade?
Saudabilidade é o termo que descreve um fenômeno social que prima pela saúde e pelo bem-estar de forma completa e integrada. Pode ser considerada também uma tendência ou uma filosofia de vida e tem sua fundamentação bem alinhada com a definição de saúde biopsicossocial, cunhada pela OMS (Organização Mundial da Saúde).
Para compreender melhor a ideia, assista a este vídeo, em que o conhecido Dr. Drauzio Varela explica o conceito, conforme definido pela OMS.
Estão em questão escolhas e hábitos mais saudáveis para si mesmo, para a sociedade e para o meio ambiente. Isso atravessa as relações humanas, as dinâmicas do mercado e do consumo, as profissões e o entendimento do que é bem-estar e do que o promove.
Principais premissas da saudabilidade
- Praticar exercícios físicos.
- Controlar o peso, mantendo um equilíbrio longe dos extremos.
- Manter hidratação suficiente e adequada.
- Ter um sono regular e revigorante.
- Priorizar uma alimentação balanceada, com prioridade para alimentos naturais e baixo consumo de ultraprocessados.
- Prevenir doenças, por meio de realização de exames, cuidados com a saúde bucal e vacinação, por exemplo.
- Lazer.
- Cuidar da saúde mental.
- Moderar o consumo de produtos como álcool e cigarro.
Por que esse conceito está em alta?
Na década de 2010, já se notava um tímido crescimento da preocupação popular com a saúde e o bem-estar, mas foi durante e após a pandemia da covid-19 que se observou uma grande mudança de perspectiva.
Desde então, com o tema sendo ampla e profundamente abordado, abriu-se espaço para a saúde como um todo. As pessoas passaram a discutir mais sobre saúde mental, relações sociais, propósito de vida, espiritualidade, qualidade de vida no trabalho, prevenção de doenças e tantas outras ramificações da saúde integral.
Contamos também com a necessidade gritante de cuidar do meio ambiente e com uma maior conscientização sobre os impactos dos nossos hábitos com relação ao equilíbrio da biosfera. Debates como alimentação vegetariana e uso de bicicletas em vez de carros são exemplos de como essa interligação acontece no cotidiano das pessoas.
Outro fator de destaque são os hábitos da geração Z, que já responde por uma importante fatia do mercado. Os jovens estão em busca de estilos de vida mais saudáveis, com alimentação balanceada e saborosa, mais prática de exercícios físicos, menor consumo de álcool e maior harmonia entre vida pessoal e trabalho, por exemplo.
Por fim, temos essa mudança de mentalidade entre as demais gerações, que já demonstram um entendimento mais aprimorado da importância da saudabilidade para a qualidade de vida de hoje e para a garantia de uma longevidade plena.
Como a busca por hábitos saudáveis está transformando o mercado?
A saudabilidade reflete direta e intensamente nas profissões da área da Saúde, como discutiremos adiante. Mas é importante destacar que essa busca pelo bem-estar físico, mental, social e coletivo traz impactos e desafios para todos os setores da economia.
É uma nova dinâmica de consumo, uma nova mentalidade, que joga luz para outras necessidades, que requer relações de trabalho diferentes e que lida com públicos mais críticos, exigentes e engajados.
Por exemplo, a propaganda deve incentivar crianças a consumirem frutas, o RH que deve propor políticas de promoção da saúde mental nas organizações, o agronegócio pressionado a produzir com mais sustentabilidade e de modo mais orgânico, e a indústria precisa aderir à economia circular.
A influência da saudabilidade nas escolhas de consumo
Se há mudanças no estilo de vida, no cotidiano e no que é valor para as pessoas, há também mudanças no comportamento do consumidor. Em vista da ascensão da saudabilidade, determinados fatores têm mexido bastante com o mercado e até mesmo com o que se espera do poder público. Alguns deles são:
- busca por jornadas de trabalho menos exaustivas;
- exigência por informações nutricionais nos rótulos dos alimentos;
- produção de medicamentos com menos efeitos colaterais;
- maior preocupação com o modo de produção dos alimentos, desde uso de fertilizantes até as condições de trabalho nos campos;
- aumento do uso do espaço público para atividades de esporte, lazer e cultura;
- valorização de organizações com boas práticas de ESG;
- crescimento dos cuidados e atenção à saúde básica;
- uso da tecnologia como assistente de saúde.
Tudo isso exige das organizações — sejam elas públicas ou privadas, grandes ou pequenas — transformações em suas cadeias produtivas, investimentos em tecnologia, em melhores condições de trabalho, em inovação e, principalmente, em ações reais de promoção da saúde humana e do planeta.
A valorização dos profissionais da área da Saúde e as carreiras em alta
Não se faz um mundo saudável sem os profissionais da Saúde. Vimos e sentimos isso explicitamente nos anos de pandemia, não é mesmo? Com a expansão dos cuidados e da preocupação com a saúde e a qualidade de vida, naturalmente registra-se um crescimento das carreiras em Saúde.
Cada área conta com suas especificidades, desafios e oportunidades, mas, de modo geral, o que se observa são mercados aquecidos, fortemente impactados pelas transformações sociais e tecnológicas e com amplas possibilidades para profissionais realmente qualificados.
O crescimento da prática de esportes e os reflexos na saúde
Os exercícios físicos estão no topo da saudabilidade por múltiplas razões e benefícios que podem gerar ao corpo, à mente e às relações. Se antes a razão de praticar um esporte ou ter uma rotina de treino já foi exclusivamente a busca por um corpo dentro do padrão, hoje a visão é muito mais ampla e completa.
Já se sabe que movimentar o corpo está relacionado à promoção do bem-estar, à melhora da autoestima, à prevenção e ao combate de variadas doenças físicas, e ao controle e tratamento de síndromes e quadros emocionais como a ansiedade.
E, mais recentemente, foi comprovado que a prática de esportes e atividades físicas diversas ao longo da vida pode reduzir e até evitar sintomas e complicações de quadros demenciais em pessoas idosas.
A boa notícia é que nos últimos anos o Brasil vem registrando maior interesse da população por esportes e atividades relacionadas. Sim, a academia está mais cheia e as áreas como parques e praças estão mais movimentadas e mais frequentadas por pessoas que desejam se movimentar.
Segundo dados da ONG UMANE, que atua em parceria com o SUS na esfera da saúde pública, entre 2016 e 2023 foi registrado aumento de 8% no número de praticantes de atividades físicas. E jovens entre 18 e 24 anos são os mais ativos.
Formações da PUC Minas conectadas a esse movimento
Como estamos falando de um movimento que tem como ponto central práticas, hábitos e consciência coletiva pautados na saúde, as profissões da área são as mais requisitadas e estão no alicerce da saudabilidade.
A PUC Minas conta com 11 cursos de graduação na Saúde, vinculados ao ICBS (Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde da PUC Minas). São eles:
- Biomedicina;
- Ciências Biológicas;
- Educação Física;
- Enfermagem;
- Farmácia;
- Fisioterapia;
- Fonoaudiologia;
- Medicina;
- Medicina Veterinária;
- Nutrição;
- Odontologia.
A Universidade conta também com o curso de Psicologia, vinculado à FAPSI (Faculdade de Psicologia da PUC Minas), nos graus bacharelado e licenciatura.
E na Pós PUC Minas você encontra mais de 60 opções de cursos de pós-graduação lato sensu nas áreas da Saúde e da Psicologia.
→ Saiba tudo sobre os cursos da área da Saúde da PUC Minas.
FAQ: principais perguntas sobre saudabilidade e mercado de saúde
1. O que é saudabilidade?
Saudabilidade é um estilo de vida que prega a adoção de hábitos saudáveis e a promoção da saúde integral. Além disso, está relacionada com o conceito de sustentabilidade, pela ótica da saúde do planeta.
2. Como aderir a esse movimento?
Tudo começa pela adoção de hábitos saudáveis, que envolvem basicamente: alimentação, hidratação, exercícios físicos, sono, saúde mental, lazer e prevenção de doenças.
3. Quais os benefícios da saudabilidade?
Os principais benefícios da saudabilidade são maior equilíbrio entre corpo e mente, bem-estar, saúde integral, controle de sintomas para quem já apresenta algum quadro, redução de impacto ambiental e envelhecimento saudável.
4. Quais as profissões relacionadas à saudabilidade?
Diversos campos estão relacionados à saudabilidade, desde a cadeia produtiva até setores como compras, marketing e moda. Contudo, com a maior preocupação com a qualidade de vida, as profissões da área da Saúde lideram o movimento.
5. Como as empresas estão aderindo à saudabilidade?
As organizações também estão mais conscientes da importância da saudabilidade e isso se reflete nas políticas e ações de bem-estar do trabalhador, na promoção de um ambiente de trabalho seguro e saudável e na revisão de processos na cadeia produtiva.
Diante do exposto, podemos concluir que a saudabilidade é mais que um conceito ou um movimento. Ela se tornou propósito de vida e de carreira, modificando inclusive a perspectiva de atuação de profissionais e do mercado como todo — além de ser uma tendência altamente lucrativa e com largo potencial de crescimento para os próximos anos.
Trata-se de exercer uma profissão com base na promoção e na manutenção da saúde integral do indivíduo, da sociedade e de toda a biosfera. Já pensou como a saudabilidade interage com sua formação e com a construção da sua carreira?
Para ficar por dentro das novidades e tendências que estão impactando o mercado e a sociedade, continue acompanhando o conteúdo do Conexão PUC Minas.




